Schlachthof-Gebäude

Schlachthof-Initiative Überlingen

Unser Markenzeichen ist die tiergerechte Schlachtung. Wir schlachten für Metzger, Direkt­vermarkter und Hofladen­betreiber.

Außerdem sind wir Ausbildungs- und Prüfungsbetrieb für die Gesellenprüfung.

Informationsveranstaltung über mobile Schlachtung

Die Schlachthof-Initiative Überlingen GmbH lud kürzlich zu einer äußerst informativen Veranstaltung über mobile Schlachtung ein. Etwa 40 Teilnehmer waren gekommen, um sich über dieses wichtige Thema zu informieren.

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30 Jahre Schlachthofinitiative Überlingen

v.l.n.r Anneliese Schmeh, Matthias Minister, Martin Hahn, Walter Sorms

Die Schlachthofinitiative Überlingen feierte am 1. Oktober ihr 30-jähriges Bestehen. BWagrar veröffentlichte dazu einen Artikel.

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